2009年1月アーカイブ

久々におやつを作ってみました

と言ってもすごく簡単

ボウルに小麦粉と片栗粉を同量くらいに入れ　そこに少量の砂糖を

そして水で溶きフライパンで焼く　

以前　あんこを買っておいたのがあったので　はさんで出来上がり

おちびが足元でまとわりついてたので形は適当になっちゃいましたが

モチモチして美味しかったです

今回はあんこでしたが　チョコとか生クリームとかでも美味しそう

今日からお天気が下り坂ですね

 でも午前中はまだ雨が降らないようなので　

郵便局へ行ったついでに　お散歩

郵便局から少し離れた片隅に　ちょっとした遊び場

でも　この遊具だけ

しかも関係者以外は立ち入らないで下さいって書いてあった

誰のための遊び場なんだろう

最初の圧力鍋料理はまずまず・・・・と言った感じだったので

今日は高野豆腐で挑戦

ネットで調べて見ると湯戻しせずそのまま投入するらしい

お鍋にだし汁を入れて野菜と高野豆腐を入れ

強火にして蒸気が出てピンが上がったら加圧して1分

で自然冷却して開けて見ると

高野豆腐はできてました 

が・・・・

かぼちゃと人参としいたけは半分位しか火が通ってない

で高野豆腐だけ取り出し ３分加圧して自然冷却すると

すっかり火が通ってました

結果

高野豆腐のみだったら加圧１分でＯＫ

かぼちゃなどの野菜も一緒なら加圧３～４分ってとこかなぁ

普通に煮ると１０分から１５分だからやっぱり早いし省エネだね

これだったらかぼちゃの煮つけもすぐできるなぁ

今日もぽかぽか　暖かかったですね 

早くこんな日が続くようになってほしい

真冬にこんな暖かい日があると シーツもすぐ乾くし布団も

干せるし助かりますよね

今日はサークルに参加してきました

積み木や電車遊びをしたり　ままごとをしたりして

楽しんでいました

せっかくいいお天気なので　少しお散歩しておうちに戻りました

途中　ブログ用の写真を撮るのを忘れたと思って

カメラを向けると・・・・何枚か撮ったけど全部ピースをしてました。いっちょまえだねぇ

その後もお庭で　土いじりをして遊んでました

圧力鍋を購入したので　何か作ってみようと

一緒に入ってたレシピを見つつ

ソーセージとキャベツのザワークラフト風を作ってみました

でも　使い方間違って圧がかかってなかった

強火にしてピンが上がったら弱火にして・・・・みたいな感じなんですけど

ピンが上がる前に　蒸気が出てきたらすぐに弱火にしてた

で、やり直して何とかできましたが

感想としては　圧力鍋って簡単 間違ったくせに楽観的な感想ですけどね

でもこの料理作った事がなかったんですけど　お酢が入ってるから

好き嫌いあるんじゃないかなぁ・・・・

簡単だし キャベツが柔らかくなるからおちびも 食べてくれたけど

何度も作りたいっていう程ではなかったです

次回は作った事ある料理でチャレンジしてみようっと

秋に種を蒔いた野菜たちですが・・・

すっかり大きくなり　時々収穫しています

ただ 鳥にもちょこちょこ食べられたりもしてますが

この寒い時期　鳥さんも食べ物を確保するの大変なんでしょうね

11月13日

プランターでどんどん成長　　まもなく収穫です

間引いた方は　庭に植えてみました　成長するかしら

1月28日　

寒いので成長はゆっくりですが　少しずつ収穫しています

今日は保育園の開放ＤＡＹでした

牛乳パックでサイコロ変わり６面相を作りました

といっても 保育園の先生がほとんど作ってくれているので

工作が苦手な私でも　簡単なのでほんとに助かります

しかも今回の絵はアンパンマンか車でした

おちびはもちろん　車の方を

最近少しはさみを使わせてみているんですが　まだまだ危なっかしい様子

今日も自分でやりたがり　私の手をチョッキン・・・　

もう少し練習が必要みたいです

その後は公園でどんぐり拾い

なぜか おちびはどんぐりの皮をむきたがります

おうちに戻ってきてからも　今日の６面相サイコロが

気に入った様子で遊んでました

以前からちょっと気になっていた　圧力鍋を購入

イオンで見ると　ワンダーシェフっていうメーカーのが１２８００円

ちょうど少し大きめのお鍋がなかったし　これにしようかな

と思ったけど　もし使いこなせなかったら と不安になってきた

使い方が難しいとか聞いた事もあるような・・・

で　色々見てると　別コーナーで値下がり品　発見

パール金属の圧力２段切替(低圧・高圧）　確か５．５リットル　７合炊き

４９８０円→３９８０円

何がどう違うのかわかんないけど　とりあえず大きめのが良さそうだし

なんとなく　使いやすそうなのでコレに決定

ティファールとか有名なのも安心だけど使いこなさなきゃ意味ないし

とりあえず頑張ってコレで色んな料理作ってみようっと

今日はこの時期には珍しく暖かかったですね

落ち葉をかき集めながら・・・

そう言えば 約３か月程前に腐葉土を作ろうと植木鉢に

濡れた落ち葉と土と米ぬかをサンドイッチ状に入れたんだった

ずーっと放置してたけど

あれってどうなってるんだろう　

で　見て見ると

ちょっと黒っぽくなってていい感じ

スコップで混ぜ混ぜしたので　またしばらく放置しておこうっと

春には腐葉土になるかなぁ

ちなみに

自宅に戻ってから1週間があっという間に過ぎ

土日のお休みがやってきました

パパと3人で久々にお買い物に行こうという事になりましたが

ちょうど今って最終バーゲン中なんですね

かなりのお得品が多くってびっくり

７０％ＯＦＦのものまであってアレコレ買っちゃいました

パパのネクタイ(右の２本）

ネクタイって選ぶの難しくないですか いつも買うのは１０００円位なんですけど

すぐダメになっちゃうんですよね　柄も全然わかんないし

３０００円のネクタイが２０００円に値下がり　ちょっとおしゃれな感じで一目惚れ

ちなみに左のはおちびの　コムサで１０００円のがなんと７０％ＯＦＦ　

使う機会があるかなぁ　と思いつつ安いしなんとか普段用に使いたいなぁ

あとはパパの服や靴　私やおちびの服を色々購入

久々のショッピングに大満足な１日でした

で、おちびはと言うと・・・

パパが靴を試着している間　店内のベンチででんぐり返りしたりと

ちょっと目を離すと　驚くような行動をして過ごしてました

おうちに戻ってからは　ＢＡＧに入り ブランコのようにぶらぶらして

パパに遊んでもらってました

先日スーパーで　何やら見た事がない野菜を発見

確か名前は「レンザン」　ちなみにお値段￥198

ブロッコリーとカリフラワーを合わせたものらしいです

味はブロッコリーで食感がカリフラワー　見た目は花が咲いたような感じ

おちびも　コレを見て「わぁ、お花」と言ってました

ブロッコリーは食べてくれないおちびですが　これはホクホクしてるうえに

甘いので大喜びで食べてくれました

見た目も楽しくて　味もおいしいのでまた買いたいな

毎日寒い日が続きますね・・・

今週は集会所での集まりや保育園、サークルと久々に色々 参加して

楽しく過ごしていましたが　何もない日は

二人で1～2時間のお散歩　

寒いよー　

でもおちびはとっても楽しそう

早く春が来ないかな・・・・

長い間　ブログの更新をお休みしちゃってましたが

ようやく落ち着いてきたのでそろそろ また再開しようと思ってます

と言うのも

実は11月末に妊娠が発覚

つわりで12月中はぐったりモードでした

つわり＆子育ては厳しいという事で 実家で長らく

お世話になってましたが 赤ちゃんの成長が止まってしまい

稽留流産してしまいました

自然に出血する気配がない為　手術を受けて　体調も良くなったので

先週自宅へ戻ってきました

もうすっかり体調も気分も良くなったので　これからブログの更新

がんばりまーす